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Concours général agricole : la belle moisson de l’Eure
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Les portes du Salon de l'Agriculture se sont fermées dimanche avec, presque en fin de parcours, les résultats du Concours général agricole qui a largement souri à l’Eure.
 

Cette fois, la nouvelle édition du Salon international de l'agriculture est terminée. Après 10 jours d'une rare intensité la plus grande ferme de France est repartie dans ses provinces d'origine.

Dans l'Eure, la satisfaction d'un salon de haute tenue fait oublier la fatigue aux producteurs qui étaient sur le stand du Département pendant ces dix jours.
Autre motif de satisfaction : les médailles du concours général agricole de Paris, grand classique du Salon. Vendredi, les médaillés eurois étaient les invités de la journée.

« Une fois encore la moisson de médailles est bonne pour les producteurs et les éleveurs de l’Eure », se réjouit le président du Département, Pascal Lehongre en accueillant, avec les responsables de la Chambre d’agriculture de l’Eure, une partie des lauréats dans la Cuisine du Bon’Eure. Effectivement avec 21 médailles –dont six en or- le cru 2019 du Concours général agricole de Paris est une excellente cuvée.



Rassurer les consommateurs

 « Ces médailles sont bien sûr une satisfaction pour les lauréats. Elles récompensent souvent un travail de longue haleine à la recherche de l’excellence », rappelle Jean-Marie Lenfant, vice-président de la Chambre d’agriculture.

Le représentant des Calvados Morin à Ivry-la-Bataille, deux fois médaillés en or cette année, approuve ses propos. « Cela fait des décennies que nous travaillons à la qualité de nos produits. Ces médailles sont une marque de reconnaissance qui permet en outre de rassurer nos clients ».

 

 

 

 

Rassurer les consommateurs est également un effet positif mis en avant par Emmanuel Mary, éleveur de moutons de race Hamphire dans l’ouest de l’Eure, à Saint-Pierre-des-Ifs. Depuis les années 2000, il collectionne les récompenses. « C’est une occasion de mieux valoriser économiquement nos animaux d’abord. C’est aussi une façon de promouvoir la race qui est assez méconnue et en même temps d’échanger avec le public. A une époque où les agriculteurs sont parfois accusés de multiples maux, on l’on parle de plus en plus du bien-être animal prouver que l’on exerce avec passion et respect notre profession est primordial », confie l’éleveur.

 

 Un travail d'équipe et de longue haleine

 

Edouard Chedru, l’un des dirigeants de la Ferme des Peupliers, qui avec huit médailles au Concours Général établit cette année un record absolu, revient sur le travail qui est derrière ces récompenses. « C’est avant tout un travail de toutes nos équipes sur l’ensemble du cycle de production. C’est une fierté collective et une motivation supplémentaire pour continuer sur cette voie ».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les lauréats 2019- producteurs

 

Médaille d’or

Cidre fermier demi-sec - Earl Des Noés à Saint-Aubin-sur-Gaillon.
Calvados hors d’âge 15 ans - Calvados Morin à Ivry-la-Bataille.
Calvados AOC Napoléon 25 ans - Calvados Morin à Ivry-la-Bataille.
Calvados AOC 20 ans - SAS Distillerie Busnel à Cormeilles.
Crème fraîche épaisse pasteurisée – La Ferme des Peupliers à Flipou
Yaourt nature au lait entier – La Ferme des Peupliers à Flipou

Médaille d’argent

Bière blanche les trois chariots – Brasserie de Sutter à Gisors

Cidre Fermier Demi-Sec – Earl Des Noés à Saint-Aubin-sur-gaillon

Calvados Morin AOC VSOP – Calvados Morin à Ivry La Bataille

Jus de pomme pétillant – La ferme des Ruelles à Tilly

Yaourt au lait de vache ferme aromatisé au citron – La ferme des peupliers à Flipou
Yaourt au lait de vache ferme nature – Elevage bio du Vexin Normand à Flipou
Yaourt au lait de vache sur lit de fraises – La ferme des peupliers à Flipou

Yaourt au lait de vache sur lit de framboise – La ferme des peupliers à Flipou

Médaille de bronze

Bière blonde les Trois Chariots IPA – Brasserie de Sutter à Gisors

Bière blonde de haute fermentation les Trois Chariots – Brasserie de Sutter à Gisors

Cidre de Normandie IGP Demi-sec « le pressoir d’Or » - Sarl Le Pressoir d’Or à Boisemont
Cidre fermier brut – Domaine des Hauts Vents à Saint-Ouen-du-Tilleul

Pommeau de Normandie de 2 ans – Sas Distillerie Busnel à Cormeilles

Fromage frais lissé nature – La Ferme des Peupliers à Flipou
Yaourt au lait de vache brassé à la Framboise – La Ferme des Peupliers
 

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